エフタイムズブログ：ブライダルプランナーは見た

今回は、離島でのプロデュースを書きたいと思います。

離島…それは長崎県南松浦郡新上五島
博多からフェリーにて6時間30分ほどで到着します。
6時間30分…それはもう、海外みたいな感じですよね？！

夜23時30分出発→朝6時到着
季節にもよりますが、真っ暗で何もなく…海だけしかない
コンビニも探せばあるかな～ってな感じですが。。。
そんな癒し（？）の島で何度か結婚式をプロデュースさせて頂きました。
しかし今回はホテルではなく会館での結婚式！
会館＝どれだけの人数？”その事だけが気になり、テンションも上がります。
今までは、レストランやホテルといった施設やスタッフがそろってる会場でしか経験がありませんでした。

会館…どれぐらいの広さで、何があって何がなくて、どれだけの人が動いてくれるのか…不安もヒートアップ（汗）↑
会館ですから、ホテルとの違いが沢山あります。

① 料理・飲物・配膳は仕出し屋さんへ依頼
② 音響オペレーターの手配
③ 照明は役場の職員さんに協力してもらう
④ 会場セッティングは仕出し屋さん（男性陣）
⑤ 会場キャプテンがいない（スタッフも）

ここで一番気になるのが⑤です！

“キャプテンって何？”って不思議に思っていらっしゃる方も多いかと思います。
キャプテンとは、新郎新婦を先導したり、進行がうまく進むように披露宴のスケジュールを全て頭に入れ、先読みし、何があっても平然と動く。
要は“結婚式がスムーズに流れるかは司会者とキャプテン次第”って言い切っても過言ではない位の存在なんです！！

誰もが“崇拝＆頼る”存在のキャプテンがいない！
では、その結婚式は一体ど～なるんだ？？？？

…しばらく考えてはみましたが…答えは一つしかありません。そうです。私がするしかないんです…よね？！

実はした事もありません。
ＹＡＳＵＮＡＧＡのシステムとしては、引出物などのセッティングから当日の指揮は基本的にはしません。会場にお任せしております。しかし、今回は引出物のセッティングをする方もいない、キャプテンもいない、ついでにサブキャプテンも（汗）。

でも、大丈夫です！
何事にも前向きな私ですから、「ここは一つ成長できると思い、楽しみますか！」って覚悟を決めて。

離島ともなると、ご近所さんではないので忘れ物をした場合、とんでもなく恐ろしい思いをしなくてはなりません。いつも以上にチェックにチェックを重ね、そしてまたチェック！「いつからそんなに神経質になったの？」って思われるくらいに…
それぐらいで丁度いいんです！！

会場セッティングからの準備ですから、前泊で張り切ります！
慣れないところで、見知らぬ年上の方々に指揮を執っていかねばならぬ→プレッシャー  もう神経は崩壊寸前（涙）
でも、泣き言は言ってられません！本番は明日ですから！！

何にもなかった会館が、みんなの協力で立派な結婚式場へ変身。
“すご～い！”って感動したと同時にスイッチ切り替え、引出物の設置。

何百個という引出物を。。。ずっと腰を曲げたままの作業で腰に異変を感じつつ→自分に渇！一つ一つ確認しながら丁寧に。

まだまだ続く。。。

今度はスケジュールに合わせてＢＧＭと照明合わせ。
広い会場で地声は聞こえにくい為、マイク片手にリハーサル。これまた初めての経験。
“キャプテン”という、経験のないプレッシャーで、逃げ出したいくらいの気持ちを隠し、覚悟を決め、一人部屋で最終スケジュールチェック。

翌朝、いよいよ本番。
関係者の気持ちを一つに、いざ本番！！

入場！！

曲のタイミングを全て秒数で指定するんですが、会場が暗くなってる為→時計が見えない！！どうしよう…

大丈夫！全て曲も秒数（タイミング）も把握してましたから、感覚で先導。

心の中では、かな～り焦りましたが何食わぬ顔で。。。

結婚式＆披露宴って、どんなに綿密に打ち合わせしていても、必ず（×１００）ハプニングがあります。しかも悲しいことにちょこちょこと…
そんな時こそ私達プランナー＆スタッフの機転で乗り越える。
タジタジしてても始まりませんからね。

キャプテンという仕事をした事がなかった私ですが、今までの結婚式で会場の隅に必ず居ましたので、自然に動きを覚えてたみたいで。。。時折戸惑いもありましたが、皆さんの手助けで無事お開き。

通常ならば、披露宴中感動して涙してますが、今回は泣けません！だって私は→キャプテンですから！！

けど、お開き後には感動とやり遂げた感知で涙が止まりませんでした。

本当の意味で一から創り上げた結婚式。
こんな経験が出来た私って、超～幸せ者ですよね？！

毎回思うことではありますが、人と出会い、学び、成長させて頂ける環境に日々感謝！

ブライダルシーズン…毎日が結婚式の事で、プライベートな時間すらないくらいのシーズン。 頭の中では“寿”の文字でいっぱいです（汗）。

今回ご紹介したいカップルは、私が“プランナー”という仕事をしていなかったら知り合う機会はなかったのではないか… 初めてご来店された時、とっても品が良く、心がピュアなキレイな…お世辞とかではなく、本当に「人としてキレイなカップルだな…」というのが印象にありました。

自分で言うのも何ですが、とってもパワフルな私の勢いにも負けず、目をキラキラさせながら、ご自分達のしたい事・テーマを話して頂きました。 お２人とも幼少の頃から“音楽”に携わっていらっしゃったという事が共通点。 会場見学にご案内した時の事ですが、グランドピアノを発見された新郎さまは、何のためらいもなく自然にピアノを奏でる…ただただ→すごい！！と感動しちゃいました。

何ヶ所か会場をご提案させて頂き→見学（もちろん同行致します！）。どこの会場も気に入って頂けたんですが、最後にご案内したレストランで新郎様の目が変わったんです！！ その反応を素早く察知された新婦様。「ここがいいんでしょ？！」と。まるで、お母さんが“子供の考えてる事は、全てお見通しよ！”ってな感じで…。 この光景は良く見受けられます。ずっと一緒にいると何も話さなくても不思議と分かるんですね。

もし自分が“結婚式をしよう”または、“結婚式をする時”に何を重視して会場を決めるのか。考えていますか？ 最近では色々なスタイルの会場があります。 “プランナー”という仕事をしていなかったら、きっと表面的なところを重視したのではないか…。“かっこいい場所ですればいい結婚式が出来る！”…そう思ったかもしれません。 だって中身が分からないから、どこでしようが一緒ならばやっぱり建物かな～。少なからずそう思ってる方は多いかと思います。

でも、そこが大きな間違いなんです！ 私達プランナーや、結婚式に携わる同業者としては“建物”と言うより“心”を重要視してます。

“心”って何だろう…。心には“質”というものがあります。若い頃は“やさしい”“いい人”って、単純にしか表現できませんでしたし、感じることもできませんでした。

歳を重ね、私なりに色々苦労を重ね、経験し、少しずつではありますが、気付かされる事も日々あります。 人によって態度を変える方っていらっしゃるじゃないですか？！あれって…どうなんでしょうか…。 こういう仕事をしていると、同業者に対してかなり横柄な態度を取られたりする事も多々あります。

“人として”ではなく“仕事として”しか人と接する事も出来なければ、接しようともしない。そんな人に限って“出来ない”と言う言葉をよく発せられます。しかも簡単に。歩み寄ろうともしない…。それで、いい仕事ができるのでしょうか？そんな心を持った人が大事な結婚式に携わっているとしたら…。

批判してしまう形になってしまいますので、あまり言えませんが意外に多いんですよ。でも、ここで落ち込んでいてはいけません！ 仕事に対してはもちろんですが、どんな人であろうと変わらず接してくれる、望みを叶えてくれる会場はまだまだ沢山あります。

今回のお２人は、ご自分達のこだわりや趣味を生かした披露宴がご希望。新郎様の仕事でもあります“ワイン”をどうにか使えないか。。。 単純に「飲めばいいじゃないか」って思われるかもしれませんが、お酒が飲めない方もいらっしゃる。。。その言葉に「お２人が選ばれたワインでソースをお作りすれば、飲めない方でも喜んでいただけるのではないでしょうか？」と、アドバイス。

新郎新婦様の遠慮を気遣ってのシェフからの快いアドバイスは“面倒だ”とかではなく、“どうしたらお客様に喜んで頂けるか”というモットーから。それは、料理の味にも比例してきます。

私事ではありますが、以前（…と言っても学生の頃ですが）母と喧嘩した時の晩ご飯の味付け、いつもと違って塩辛いんです！！ 「こんちくしょ～！！」って思いながら作ったんでしょうか…心の乱れは味の乱れ…思い当たる節がある方もいらっしゃると思います。

結婚式で重視される比率が高いお料理。 どんな“心の質”を持ったシェフが、お２人の為に、笑顔を想像して作ってくれるのか…見逃しがちですが、一番大事な事。 その“良質の心”を持った人達の集りで、一生に一度の大イベントを作り上げる！出逢えたら⇒ラッキー☆

結婚式の翌日、ご挨拶に来てくださった新婦様。 結婚式当日は緊張で、あまり回りを見渡せなかった新婦様に「お２人が演奏されてる時、シェフ自ら厨房から出てきて、拍手されてましたよ！」って。。。。 披露宴では見ることのなかった新婦様の涙。心底感激されてました。そんな人に出会えたお２人は本当にラッキーですよね！

印象には残らないシェフの存在。だけど、印象深い美味しい料理。目に見えない思いが、皆さんの結婚式を作り上げていく手伝いをしています。 あなたはラッキーですか？